Cây dừa

Đất Việt

Cây dừa là một loại cây thuộc họ cau, có thân cao, lá xẻ thùy lông chim, quả hình hạch có vỏ ngoài xơ và vỏ trong cứng. Cây dừa có nhiều giá trị về kinh tế, vật dụng và sức khỏe cho con người. Theo những kết quả tìm kiếm của tôi, cây dừa có những điểm đáng chú ý sau:

Cây dừa có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, được trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới.
Cây dừa có thể cao tới 30m, sống được khoảng 80 năm và cho quả liên tục.
Cây dừa có nhiều bộ phận được sử dụng như lá, thân, rễ, quả. Quả dừa là phần quan trọng nhất, có thể dùng làm thức ăn, nước uống, bánh kẹo, dầu ăn, mỹ phẩm, thuốc.
Cây dừa có nhiều giá trị dinh dưỡng và tác dụng bổ ích cho sức khỏe. Nước dừa chứa nhiều vitamin B, C, E, khoáng chất và chất điện giải. Nước dừa giúp tăng cường miễn dịch, bổ sung nước và điện giải khi bị mất nước do tiêu chảy, bảo vệ tim mạch1. Dầu dừa chứa nhiều axit béo trung bình (MCT), giúp hỗ trợ chuyển hóa lipid, tăng cường não bộ, chống viêm nhiễm.